華西街觀光夜市
- 袁曉輝
《Night Market of Taiwan》之四
華西街夜市位於萬華區，鄰近香火鼎盛的龍山寺。被桂林路分成兩部份，一部份在室內，一部份在戶外。前者除了賣小吃，還有服裝及紀念品店，按摩店等。戶外的幾乎都是小吃店。
華西街夜市最大特色是室內部份有很多蛇店，出售蛇肉串，蛇湯，蛇鞭，毒蛇酒之類的食品。很多店都展出活的毒蛇，更可以當場宰殺。此外又有鱷魚肉店，有生炒鱷魚，鱷魚三杯等。我在佛羅里達吃過鱷魚肉，蠻好吃的，在這裡就未試。據說早期這裡因為鄰近以青樓著名的「寶斗里」，所以凡是可以號稱壯陽的食品，都受歡迎。此外這裡有很多中藥的成藥，別處買不到的都有。我和朋友買了些跌打藥，還有治胃痛的藥。另外運動員的護膝等，都很有用。
最吸引我的還是戶外的攤檔，這裡有燒酒蝦，台南擔仔麵，豬腳麵線，魷魚羹(花枝粳)，排骨麵，鹽水雞，竽粿，每一種都不過台幣50元左右，合美金大約$1.50。有的更只要20元。我想為什麼人人都喜歡逛夜市，因為就像小孩子進了糖果店，每樣都想嘗嘗。有一家店就將十幾種小菜放在門口櫥窗，讓客人自己選擇，自己拿進去吃。一碟才台幣30元，合美金一元，怎不像食者的天堂。
(圖文:袁曉輝)
