覆盆子椰蓉酥餅
咪咪

《一盅一件》

材料:中筋麵粉70克、杏仁粉120克、檸檬1個、無鹽黃油170克。糖霜190克、椰蓉50克、蛋白3隻、覆盆子120克。

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大蒜 Garlic怎麼種
袁曉輝

《大蒜》之一

喜歡吃大蒜的人,可能都喜歡自己種。特別是喜歡吃生蒜的人,或是用來醃泡的人,因為自己種一來新鮮,二來可以挑選自己喜歡的種類。

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元朗一片廣闊的平原
蕭蒹

《舊香港人香港心》

6、70年代的香港人,每逢到元朗一遊,例必一定要去元朗恆香老餅家買番兩三盒老婆餅,因為這老餅家的老婆餅特別新鮮特別好吃。

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散步的旅途中
小淳

《靜思文集》

大樓後左邊的一片流蘇天地,好多樹幹挻立著,上頭是一片飄曳天地,每當風兒吹來,就會有簌簌聲響,有如夏威夷女郎草裙舞的飄動,令人遐思。每散步至此,仰首瞭望,洗耳傾聽,身心特別愉快。

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海外取景製作巨獻
毛仁廣

《風花說粵》

曾經聽過傳聞,說道粵語片電影假使再粗製濫造的話,會令到曾輝煌一時的粵語片電影走進末路。70年代的粵語片電影確實應對了這番話!

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玉竹沙參雪耳煲瘦肉
存仁

《酒色菜氣》

玉竹多年生草本,地下具有竹鞭狀肉質根狀莖;橢圓形葉子互生,帶革質;初夏開綠白色鐘狀花,花腋生,花柄常作兩分叉,頂端各生一花,下垂;暗藍色球形漿果,結果一般在8-9月份。

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田基黃雞蛋湯
mrs陳

《湯水篇》

田基黃性味:甘、微苦,微寒。 歸經:歸肝、脾經。 功能與主治:清熱解毒,利濕退黃,消腫散瘀。

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洋洋大觀
Peter

《溫故知新》

那場鑽石示會,洋洋大觀。

*The display of diamonds made a spectacular sight.

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劉青雲變金裝黑馬
江胡

《黑馬王子-劉青雲》之一

劉青雲的演技除備受觀眾認同和欣賞之外,另一主要原因是因為他是一個對愛情極專一的男生。難怪常言:「不需要着重人的外表,最重要的是着重人的內表。」

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