老榕樹
曲則全

四月的陽光,把路旁那棵歷盡風霜的老榕樹,照得更蒼老。溫煦的陽光,把黃葉輕輕灑落滿地。

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醃酸蘿蔔非常簡易
咪咪

《一盅一件》

猶記60年代香港雜貨店門外總放上幾樽放滿了的酸薑、酸蘿蔔和酸蕎頭,而這些小食竟也吸引不少街坊光顧。甚至電影院門外都會有小販推着車仔,一包包紮好的酸菜售買。

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種植方式非常傳統
袁曉輝

《Flower Bed》之二

這一個設計與前一個差不多,是典型的將後院三面圍住,種植的方式非常傳統,也非常合理。

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寒食
eSee99

春城無處不飛花,寒食東風御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭,輕煙散入五侯家。

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唐人街為華僑歷史見證
資料搜集

《唐人街》之十二

華人移居海外成當地少數民族之一,面對新環境需要同舟共濟,便群聚在一個地帶,故此唐人街便成為了華僑歷史的見證。

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龍鬚糖入口即化
咪咪

《一盅一件》

入口香甜柔軟的「龍鬚糖」俗稱「麵線糖」,是失傳百年民間點心,首先將蜂蜜和麥芽慢慢熬製而成塊狀,略為冷卻後經多次拉成細線,據說早期是由皇宮後廚精心製作而成,供給皇帝享用,故名「龍鬚糖」。

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