榛子藍莓蛋糕
咪咪

《一盅一件》

材料:雞蛋3隻,白砂糖140克,中筋麵粉160克,新鮮藍莓125克,低脂鮮奶油140毫升,榛子粉50克,泡打粉1茶匙,糖霜適量。

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遠眺
谷仁

《靜思文集》

春的原野,滿眼都是起伏的青巒,山頭間飄過朵朵白雲,慢慢的掠過天空,像秋風吹起的海浪,又像春風飄送的柳絮,又美又柔,令人興起五彩繽紛的遐思。

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敵友之別
娟兒

《美言美語》

老陳:你請客為何喜歡用白菜?

老王:白菜是我的好友,為了盡地主之誼,因此喜歡用它。

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種菜秘訣
袁曉輝

《Vegetable Planting》一

又是種菜季節,要讓自己種的瓜菜快高長大,多些果實,是有很多秘訣。

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武俠電影不再花田秀腿
毛仁廣

《風花說粵》

50年代香港粵語片武俠電影,大部份的演員都會起用龍虎武師做替身。雖然導演運用鏡頭的取巧來突顯片中主角武功高強,但是始終也瞞騙不過觀眾雪亮的眼睛。

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談藝術與科學
小淳

《靜思文集》

科學是人類理智的產物,藝術却是人類感情的產物;科學家重發現,它給人類是實用的享受;藝術貴創作,它給人類是感覺的薰陶。

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捉襟見肘
Peter

《溫故知新》

比爾丟了工作之後,他家就捉襟見肘。

*After Bill lost his job, his family was in great financial difficulty.

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