圖案做法
袁曉輝

《Stained Glass Stepping Stones》三

有了圖案,一定要將圖案複製多一份,然後將多出的一份依圖形、一片片都剪下,將來就依這小片、選擇不同玻璃一片片剪下。

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節瓜鱆魚花生湯
存仁

《酒色菜氣》

節瓜含有碳水化合物、蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、核黃素、果糖、胡蘿蔔素以及磷質、鈣質和鐵質等礦物質,營養豐富。中醫亦認為節瓜不寒不熱,相較於冬瓜的寒涼,很具「正氣」。

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吳回是演藝界十大導之一
毛仁廣

《風花說粵》

60年代,吳回與黃岱、莫康時、龍圖、胡鵬、馮志剛、李鐵、黃鶴聲、盧雨岐、珠璣等九位導演結義為兄弟,稱為「十兄弟」,也合稱為粵語片「十大導」。

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友善待人
谷仁

《靜思文集》

宗教有一金律:「你們願意人怎樣對待你,你們也要怎樣待人。」

我們生活在這個萬花筒的社會裏,每天接觸各色各樣的人物,最重要的是—要先懂得如何待人處世。

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胡椒根炖雞
mrs陳

山胡椒根,具有祛風通絡,理氣活血,利濕消腫,化痰止咳之功效。主治風濕痺痛,跌打損傷,胃脘疼痛,脫力勞傷,支氣管炎,水腫。外用治瘡瘍腫痛,水火燙傷。

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袁和平沉默綽號「八爺」
江胡

《星河將錄》

袁和平,香港著名電影動作指導、導演,也是香港動作電影其中一個最具影響力的人。2016年袁和平獲第十屆亞洲電影大獎頒發「終身成就獎」。

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焦急的媽媽
張珮珊

問 (1):她最近都沒有好好練習,總是拖時間,然後現在網課陸續都在上了,每次叫她都是知道了,來了,拖下,等下又要上課了。

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茶館式舞台
蕭蒹

《舊香港人香港心》

從昔日的粵語片可看到4、50年代窮家女手抱琵琶在街頭買唱,一曲唱罷便向街上的行人求取一毫幾分為求生計。茶館的商人門前看到歌者頗受歡迎,於是便靈機一觸聘用這位歌者入茶館買唱,從此這位歌者又不用風吹雨打在街頭買唱了。

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玻璃原料
袁曉輝

《Stained Glass Stepping Stones》二

做玻璃磚第一當然要買彩色玻璃Stained Glass。這些在專賣店才有得賣,通常一片一尺見方平均價10到20美元,視成份而不同,(我在網上見到,網購都是4x6吋,方便運輸,也便宜很多)。

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粉紅葡萄柚奶油杯
咪咪

《一盅一件》

材料:粉紅葡萄柚2個、雙重奶油200毫升、肉桂粉1/2茶匙、濃縮接骨木花酒3湯匙、紅糖4湯匙、希臘酸奶140克、薑粉1/2茶匙、白蘭地薄脆餅適量。

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