川芎白芷炖豬腦 mrs陳 on 2023年12月17日 白芷,為傘形科植物白芷的根,,溫,入肺、胃經。含白芷甲素、白芷乙素及白芷毒素等。功能解表,袪風,止痛。 功效:活血,袪風,止痛,補髓。 豬腦,性味甘、寒。能補髓。益虛勞,治神經衰弱,偏頭風及老人頭眩。 分量和用法:用川芎6克,白芷9克,豬腦一具,水適量,放炖盅內,隔水炖熟。調味服食。(文:Mrs陳) 上一頁 下一頁