吃到嫰滑牛肉要感恩
咪咪
食聊

吃到嫰滑山竹牛肉的時候,要感恩牛肉背後的廚神。不是他用了渾身陰力來撻牛肉,又不會吃到美味可口的山竹牛肉。

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怒氣沖天
Peter
文藝之窗

《溫故知新》

由於那位老師有怒氣沖天的傾向,很少有學生敢觸怒她。

*give way to unbridled fury.

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活捉
袁曉輝
園中園藝

《蝸牛與鼻涕蟲》之三

市面上有捕捉蝸牛的pellets或是baits,這些都會引誘蝸牛及鼻涕蟲去吃,然後脫水死亡。包裝上說對寵物無害。

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一個「會演戲」的鋼琴老師
張珮珊
文藝之窗

一個「會演戲」 的鋼琴老師會懂得引發學生的感情,讓學生能够掌握到樂曲的感情控制,利用想像來感受樂曲的意思。加強學生的感情線和敏感度,讓學習過程變得更有趣。

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羅艷卿封稱「美艷親王」美譽
紫霞
談娛說藝

《美艷親王-羅艷卿》之二

羅艷卿堪稱是華語影壇第一位以扮演女俠的著名明星, 演活了梁羽生筆下《白髮魔女傳》的練霓裳,金庸名著《碧血劍》裏的溫儀,以及一系列《七劍十三俠》的武俠電影。

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豆苗春間最嫰
存仁
酒色菜氣

豆苗是豌豆的嫰莖和嫰葉,作為配菜,色味都美妙。豆苗,俗稱豌豆籐,質柔嫰,含鈣質,維他命B與C和胡蘿蔔的含量也不少。

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傲不可長
曲則全
靜思文集

在網上看網頁文章,常見作者自述其得意事,輒曰:「這是我最值得驕傲的!」這些「驕傲」字樣,令人總覺刺眼。遠不如寫作「這是我最感光榮的」較好。

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白宮 The White House
袁曉輝
旅遊

《華盛頓》之三

很多人都以為到華盛頓可以參觀白宮,後來才知道要事先預約。美國人必須向自己選區的國會議員申請,外國人就必須經由自己國家的大使館安排,所以都不是隨時可以做到。

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植物膠和動物膠
夏子
健康

《養生與飲食》之八

植物中,香菇、冬菇、元蘑、口蘑、鮮蘑菇、鮮山藥、鮮百合、黑木耳、白木耳、紫菜、海帶、石花菜等,溫水泡後出現的粘液,或水果熬出,以及米粥熬出的稠液,這都叫植膠。

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奇犬
珠娣
美言美語

一流浪蓄一小犬,叫做小寶,性甚靈明。主人看報牠也蹲着凝視,若有所得。

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小淳
靜思文集

窗外有藍天,有白雲。今夜對着它向遠天眺望,深呼吸一下子夜清靜的氣息;使疲乏的心靈得以舒暢。

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