人參茶 儒林 on 2022年07月19日 人參茶享盛賦盛名,其獨特清純,濃郁的天然參味。最佳沖人參茶方法,莫如用電咖啡壼,而咖啡隔渣用隔網後,留下一杯清香參茶,亦可用單杯咖啡壼亦可獲相同效果。 沖茶方法,先濕潤隔網,倒入1茶匙人參粉(以每杯計)入內,注入適量清水便可,如參味太濃,調以溫水沖淡之。 另一方法,可將4杯水加入8 片薑,3湯匙糖倒入煲中煮滾後,慢火再煲5-10分鐘,加人參粉二茶匙後,熄火焗5分鐘即可飲用,(糖的份量可依個人喜好酌量加減)。(文:儒林) 上一頁 下一頁