植物膠和動物膠 夏子 2019年09月11日 《養生與飲食》之八 植物中,香菇、冬菇、元蘑、口蘑、鮮蘑菇、鮮山藥、鮮百合、黑木耳、白木耳、紫菜、海帶、石花菜等,溫水泡後出現的粘液,或水果熬出,以及米粥熬出的稠液,這都叫植膠。 查看詳情
礦物質體內約50多種無機鹽 夏子 2019年07月30日 《養生與飲食》之五 礦物質在人體內約有50多種無機鹽,約佔成年人體重的4%左右。有的無機鹽,如鈣、磷、鐵、銅等,是構成人體組織的重要原料。 查看詳情