泰式香小辣糯米糉 咪咪 2024年02月01日 《一盅一件》 材料:( 4隻份量):糯米 320克、蝦米 80克、乾葱 5粒、蒜頭 2粒、黃色咖喱適量、菜油4湯匙、雞粉/紅糖各 1茶匙、橙汁 1/2茶匙、蕉葉 1大塊。 查看詳情
墨魚節瓜豬踭湯 存仁 2024年01月29日 《酒色菜氣》 節瓜含有碳水化合物、蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、核黃素、果糖、胡蘿蔔素以及磷質、鈣質和鐵質等礦物質,營養豐富。中醫亦認為節瓜不寒不熱,相較於冬瓜的寒涼,很具「正氣」。 查看詳情
楓蜜核桃松餅 咪咪 2024年01月25日 《一盅一件》 材料:自發麵粉300克、軟紅糖120克、楓糖漿45克、無鹽黃油50克、山核桃75克、泡打粉1茶匙、雞蛋1隻、牛奶200克、白巧克力120克。 查看詳情