減肥與厭食症
- 陳美美
美國時裝設計師協會( CFDA)提出一系列建議,作為重申對模特兒新健康準則方案的一部分,他們對形銷骨立的模特兒健康表示關注,表示在伸展台上不歡迎厭食、暴食、煙不離手的骨感美人,呼籲加强同行對厭食症的健康教育。
擬定準則是選在2007年紐約秋季時裝周公布的,雖然這些準則只是向時裝業界建議,對時裝業界並無法律約束力,但協會目的是籍此希望喚醒全球模特兒要自愛自重,保持專業水準及塑造一個健康形象。
女性的標準身材應當以苗條而不失豐腴,優美而不失柔和為佳。體型曲線要富有魅力,身體各部份之間比例勻稱,肌肉緊實富有彈性、皮下脂肪適中,肩圓腹平,腰細而柔韌有力,雙腿修長。只有這樣的標準,才更加體現出女性身材對稱、均衡、起伏、和諧和協調等形態美的特征。
有些模特兒,中學和大學生覺得自己肥胖,錯誤認為不吃早餐,便能達到減肥效果。結果,不吃早餐不但妨礙人體的新陳代謝,有可能會導致機體失調而引起肥胖,再加上空著肚子吃中午餐,飲食慾望會增加食量,而且人體全盤吸收,更能引起肥胖了。
有些自以為聰明的人,更不設早、午餐,肚子餓時只用可樂、紙盒包裝的果汁加零食充飢,這些東西都有可能糖份過多而會轉化為脂肪,引起肥胖。對於身材適中或輕度肥胖的女性來說,調整飲食習慣是減肥的一種有效方法。
有些人由當初的節食慢慢演變成絕食,即患上厭食症(anorexia),走上一絛不歸路。筆者三年前曾經認識朋友的女兒,樣貌端莊,她中學時期突然愛上減肥,認為愈瘦愈是美,只見她面色蒼白、目光呆滯、弱不禁風,性格反叛得很,令父母非常擔心。最近,見到她恢復食慾,臉色紅潤,皮膚也有彈性,筆者還收她為模特兒學生,看到她模特兒近照的神采,與以前骨瘦如柴的她旁若兩人。
要想保持苗條健美的身材,就要採用正確的減肥方法,平時飲食均衡。在控制飲食總量,切勿暴飲暴食的同時,特別要控制攝入高脂肪及糖類食物,多吃蔬菜和水果。當然,一個已經肥胖的人,靠平時飲食減肥是不足够的。因為本身的身體脂肪還是消耗不了,有的還局部脂肪堆積。這就要依賴科技先進的美容儀器,疏通淋巴系統,排除體內毒素。雖然減肥效果,但還須依靠體能訓練,來鞏固及結實腰部、臀部、腿部,令身材更有美感。(文:陳美美)