蘋果百合無花果瘦肉湯

咪咪

《一盅一件》

蘋果湯材料簡單,不需要大量藥材,只需要水果及簡單材料,即可煲出健脾潤肺的湯水!

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蘋果煮過之後係會非常甜,而且果膠仲可以幫助吸收身體入面毒素,所以想排毒潤腸之外,又想清清地滋潤下同埋養養裨胃。

材料:蘋果4個、無花果5粒、雪耳1朵 、鮮百合1包、果皮1片、豬展1個。

做法:

1.把蘋果外皮清洗乾淨,然後切塊,去核,除去蘋果皮,

2.蘋果切開之後容易氧化,所以蘋果要切好就放入鍋裡。

3.把蘋果塊、無花果、雪耳 、鮮百合、果皮、豬展,放入煮鍋倒入適量的水。

4.蓋上蓋子,用旺火煮沸,轉為小火,煲2小時收火。(文:咪咪)