警惕的食物
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《健康食療》
飽和脂肪含量高的食物如, 紅腸、醃肉、牛油及動物脂肪,奶酪,速食和加工食品。
氫化脂肪含量高的食物: 加有酥油和硬植物油等的烘烤及油炸食品(餅乾、曲奇餅、炸薯條、蛋糕、脆片類零食,植脂奶粉。)
Omega-3 和Omega-6 脂肪是人體必需從飲食中獲取。現今科學研究都證實Omega-3 脂肪能幫助降低血液中的壞膽固醇並有益心臟健康。
Omega-3 食物如:三文魚、沙丁魚、鯖魚。
Omega-6 食物大部分植物油如:大豆油、葵花籽油、紅花油。
因Omega脂肪對身體有益,很多人都選擇吃Omega-3/6/9的營養補充劑。有誰知道,原來這樣的產品對我們的身體只能帶來傷害! 這些補充劑含有健康的Omega-3,不會真的有害吧! 人的身體所需要的是Omega-3和Omega-6的平衡。之所以要補充Omega-3是因為平時我們更偏向於攝入過多Omega-6脂肪。服用上述補充劑,沒有根本地去改變Omega脂肪之間的平衡,反而對身體帶來多餘的負擔。
很多人都誤以為,運動後馬上吃東西特別容易吸收,容易增肥,往往會等一兩個小時之後才吃。其實,運動加快的只是人體的新陳代謝。同樣食物,無論何時吃,所攝入的熱量都是一樣。所以在運動之後,如有需要,可以吃一些小食,如:水果、三明治、牛奶 、乳酪等。以補充肌肉蛋白質的流失。一般來說,運動後30分鐘就可吃正餐而不影響到腸胃。
攝取的熱量太低的話,身體的代謝會變得非常慢,燃燒脂肪的速率會變得比較緩慢而降低減重效果。其實碳水化合物,脂肪,蛋白質的比例比降低總攝取量來的重要。如果要讓減重效果更佳,你必須要減少脂肪攝取量且多攝取複合碳水化合物,如全穀類食物。(文:ty)