枇杷葉糯米糉

二廚

糯米,常用其治療消渴溲多、自汗、便泄等。記載:「糯米、小麥敖(同炒)為末,每服三錢,米飲下,或煮肉點食,治療自汗不止」。

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枇杷葉糯米糉是民間食療驗方。

功效:補中益氣,暖脾和胃,止汗。

分量和用法:糯米250克,用清水泡浸一宿;新鮮枇杷葉若干。將枇杷葉洗淨後包糯米糉,蒸熟服食。每天一次,連服3-4天。

事項:宜四季服用。枇杷葉用新鮮摘下者,包糉前要先將枇杷葉上的細毛刷去。(文:二廚)