胃部呆頓食慾不振

聚賢

中醫稱為「胃呆」屬於胃酸和其他消化液太少之故。患者多數是貧苦階段,因為營養不足,影響胃的消化力量。食物在胃內積集甚久,因此胃部呆頓,食慾不振。

v6陳皮能健胃。

治療法,中醫有名方劑,像歸脾湯,補中益氣湯等等,最有力量。能增加胃液,促進消化作用。家庭最簡單的食療有四種:

(一)     開胃茶:用山楂八両,檳榔一両,炒焦研粉,加糖六両,用水煎成糖膏狀,在餐後用湯匙取一二匙,開水沖服,狀如咖啡,而無咖啡的刺激性,可助消化。連飲十天後,胃口大開,飯量大增。胃酸過多的人,此法是不合宜。

(二)  苡米厚朴茶: 如服開胃茶見效甚微,舌部苔膩,這是有濕滯之故,應改用利濕健脾的方法。可炒苡米五錢,與川厚朴片一錢,加紅棗七枚,一同煲茶,這個方法,祗以用五六次為度,有效即止,以後祗要調,每隔四小時為一餐,每餐食量不必過多,因為消化不良症後,轉好初時,應該每餐不吃飽,那未,消化的工作,便運轉靈活了。

(三)  山藥粥: 如身體虛弱,因營養不足,而引起消化不良,可以用山藥切片,煮成薄粥。山藥可在藥店購買山藥片三錢,煲粥一碗,作為輔食,有健脾養胃能力。

(四)  蓮心肚: 脾胃弱消化不良,可用豬肚少許,與蓮心同煮,酌加豉油,作為佐餐之用。豬肚即豬的胃囊,以胃補胃,很有益處。可是豬肚本身堅韌,不易消化,所以應該少吃。

肝胃氣痛症:是神經狀態,又稱為肝氣鬱結唇情緒上發生憂鬱、憤怒、煩惱、焦慮等,胃神經受到影響,就發生痙孿疼痛現象。痛的程度並不很劇烈,主要症象在於胸頭悶塞,輕微絞痛狀,或有一股悶氣,飽塞在胃部中。

肝胃氣痛食療法:

(一)  金柑:黃色小圓形的果實,因為柑皮之內,有一種小的泡囊,含揮發性的液體,進食之後,噯氣頻作,胸膈大暢。

(二)  金橘餅:也名為「糖桔餅」同金柑一樣,功用都在皮的部份,這種橘皮,皮內又有辛辣的小泡囊,食後能夠通氣,凡是肝氣內聚,撐持不散,吃了這種橘皮,可以即時鬆暢。

(三)  陳皮:也是果實的皮,中醫處方中時常應用。陳皮,能健胃,消穀;調中開隔,通氣,化滯。這是一種健胃藥。

(四)  檸檬:檸檬的皮,更能疏通肝氣,開胃消食。應用時也是皮內並用,切薄片煲茶代飲(胃酸過多的不宜用)。(文:聚賢)

 (續下四)