清洗廚房煮食爐話咁易

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清洗廚房煮食爐是最主婦最煩惱的一件事,不清不潔,不潔更不清!而每次想清洗廚房煮食爐時都要經過一輪學問,有些主婦會向有經驗人士查詢,有些則自創一套。唏!原來交流起來,就是這樣簡單。

a1清洗煮食爐話咁易。

清洗廚房焗爐

A)用2杯醋和1公升熱水混和,將烤盤浸泡其中,放置1小時,即可清除黏滯污垢。

B)咖啡渣或茶渣放入烤盤中烤3分鐘,可清除異味,還有淡淡的咖啡或茶的香味。

微波爐

可用醋或檸檬汁擦拭。

爐灶

  1. 每次煮食後,即時擦拭,那便不會累積頑垢,造成日久清洗困難。
  2. 啤酒含酒精成份,去除污方面極為有效。將喝剩的啤酒在天然水瓜囊(或抹布上),擦有油漬之處即可。
  3. 瓷磚爐上有黑灰,可用半個檸檬擦拭,甚為有效。

砧板

A)一般家庭都只用一個砧板,但不妨將生熟分開。因生菜或肉上有較多的細菌和寄生蟲卵,因此,菜板不可避免會受到污染,如用同一菜板切熟食,就會使熟食污染。

B)用過的菜板,最好用硬板刷和清水刷洗,將污物連同木屑一起洗掉。

C)每次用完菜板後,可撒上一些鹽清洗,既殺菌又可保持砧板不易破裂。

D)如砧板留有魚、肉等腥味,可用食鹽的洗米水洗擦,然後用溫水洗淨;切記勿用開水燙,因為會將肉的蛋白質殘留在砧板上。

水煲

  1. 檸檬一個連皮切片放入水煲內,煮半小時,即回復光亮。
  2. 要清除茶壼和咖啡壼底的污漬或礦物質沈澱,混合一杯醋和四湯匙小梳打,煮滾後持續幾分鐘即可。

茶杯

  1. 茶杯上的黃色茶漬,,可用一些鹽進行摩擦,,然後再清洗。
  2. 將檸檬皮放進茶杯裏,再加一些溫水,幾小時後換1次熱水清洗,污垢就可除掉。

食具

遇上頑固油污,可把洗米水加入熱,去除食具頑固油污,然後將食具再過一次清水,效果極佳。

瓶中油污

可試用一把砂子,再加適量清水,用力搖蕩幾分鐘,然後倒出來,再用清水洗刷數遍。

雪櫃

  1. 雪櫃門邊的橡皮磁條用軟牙刷沾牙膏,再用擦乾的抺布擦拭乾淨,避免發霉、髒污、老化,而影響合度。
  2. 檸檬、橙皮及茶葉置於雪櫃內可除臭味、異味,更可作為清香的天然清新劑。

通渠

  1. 平日最好在排水口加上較細密的濾網,將細小殘渣接住,以免堵塞。
  2. 可用小蘇打、醋倒入水管內,加蓋靜置至少10分鐘後,打開水龍頭用熱水沖。
  3. 去除水龍頭水漬,辦法非常簡單,每次刷牙後,可用舊牙刷蘸上未沖走的牙膏泡,往水龍頭有污漬的地方刷去,以清洗淨即可。

洗厠盆

可用半杯白醋加3杯水稀釋,再倒入廁盆內,1小時後再加以刷洗,即可光潔如新。(文:eSee99)