冰糖燕窩羮

mrs陳

脾胃虛弱之大便溏泄、痰濕內盛之咳喘痰稀、感冒發者等不宜用本湯。

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用料:燕窩20克 、乳鴿2隻  、冰糖適量。

烹調:把燕窩、鴿肉放入鍋內,加清適量,武火煮沸後,文火煲至鴿肉,放入冰糖再煮沸即可。

功效:補氣潤肺,滋養容顏。

適應症:氣血不足。(文:Mrs 陳)