枸杞葉羊腎粥 儒林 《酒色菜氣》 枸杞葉羊腎粥源自古方。記載:治陽氣衰，腰腳疼痛，五勞七傷，枸杞葉一斤，羊腎一對紅切，米三合，蔥白十四莖，上四味細切，加五味煮粥如常法，空腹食」。 功效:補腎，益精，明目。 枸杞葉，為茄科植物枸杞的嫰莖葉，性味苦、甘、涼，入心，肺、脾、腎經，含甜菜碱、芸香甙、肌甙、琥珀酸、草酸及多種氨基酸等。 分量和用法:枸杞葉100克，羊腎一個洗淨切塊，大米及水適量，煮粥。加食鹽調味服食。 事項:宜四季服用。羊腎要切開，剔除白色筋膜，洗涮乾淨，以去除異味。(文:儒林) 上一頁 下一頁
