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食聊

柚花豬肚湯
儒林
2023年05月15日

《酒色菜氣》

柚花,為芸香科植物柚的花,性味甘、辛、溫,入肺、胃經,含揮發油。柚花豬肚湯是民間驗方。

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花椒象拔蚌
咪咪
2023年05月11日

《一盅一件》

象拔蚌怎麼處理才正確?先將象拔蚌清洗一下錶殼。把象拔蚌的蚌殼開口朝上放在案板上,用左手按牢,右手執鋒利的小刀,貼著蚌殼的邊緣插進蚌殼和蚌身之間的虹吸管底部。

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柚皮牛胎盤湯
儒林
2023年05月09日

《酒色菜氣》

柚皮是芸香科植物柚的果皮,性味辛、甘、苦、溫,入脾、腎、膀胱經,含揮發油、柚皮甙等。

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青竹玉翠象拔蚌
咪咪
2023年05月04日

《一盅一件》

象拔蚌怎麼處理才正確?先將象拔蚌清洗一下錶殼。把象拔蚌的蚌殼開口朝上放在案板上,用左手按牢,右手執鋒利的小刀,貼著蚌殼的邊緣插進蚌殼和蚌身之間的虹吸管底部。

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柚子肉炖雞
儒林
2023年05月01日

《酒色菜氣》

柚子,是芸香科植物柚的成熟果實,性味甘、酸、寒,含柚皮甙、新橙皮甙、胡蘿蔔素、多種維生素、烟酸、鈣、磷、鐵、糖類和揮發油等。

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菊花象拔蚌
咪咪
2023年04月27日

《一盅一件》

象拔蚌怎麼處理才正確?先將象拔蚌清洗一下錶殼。把象拔蚌的蚌殼開口朝上放在案板上,用左手按牢,右手執鋒利的小刀,貼著蚌殼的邊緣插進蚌殼和蚌身之間的虹吸管底部。

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