煎堆唐朝稱碌堆 咪咪 2021年02月18日 《一盅一件》 煎堆，是農曆新年必備的小吃，以糯米粉團炸起，加上芝麻而製成，有些包有麻茸、豆沙等餡料。也是常見的賀年食品，有「煎堆轆轆，金銀滿屋」之意。 查看詳情
芥菜豬瘦肉湯 二廚 2021年02月09日 芥菜，為十字花科植物芥菜的嫰莖葉，別名大芥、雪里蕻、皺葉芥、黃芥等，性味辛，溫，無毒，入肺、胃經，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、多種維生素、烟酸等。 查看詳情
