蘋果百合無花果瘦肉湯
- 咪咪
《一盅一件》
蘋果湯材料簡單，不需要大量藥材，只需要水果及簡單材料，即可煲出健脾潤肺的湯水！
蘋果煮過之後係會非常甜，而且果膠仲可以幫助吸收身體入面毒素，所以想排毒潤腸之外，又想清清地滋潤下同埋養養裨胃。
材料:蘋果4個、無花果5粒、雪耳1朵 、鮮百合1包、果皮1片、豬展1個。
做法:
1.把蘋果外皮清洗乾淨，然後切塊，去核，除去蘋果皮，
2.蘋果切開之後容易氧化，所以蘋果要切好就放入鍋裡。
3.把蘋果塊、無花果、雪耳 、鮮百合、果皮、豬展，放入煮鍋倒入適量的水。
4.蓋上蓋子，用旺火煮沸，轉為小火，煲2小時收火。(文:咪咪)
