《酒色菜氣》
在中國，扁豆被當成一種可以補氣的中藥材，功效是健脾、化濕、消暑，對於脾胃虛弱的患者而言，可加強消化機能。
胖大海冰糖茶是民間驗方。記載:「胖大海數枚，開水泡發，去核，加冰糖調服，因熱便血，見效」。
獨腳金豬肝湯是民間驗方。記載:「治小兒疳積，夜盲」。功效:健脾，消食，明目，除疳積。
獨活烏豆湯是民間驗方。功效:袪風止痛，通經絡，活血。
紅豆屬高蛋白質、低脂肪的高營養榖類食品，含有蛋白質、醣類、脂肪、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、鋅等營養素。
蠶蛹含豐富蛋白質、脂肪、碳水化合物等 。藥用價值方面，味甘、辛、鹹，性平，入脾、胃、腎經，具有健脾除疳，益胃的功效。
