製作泡菜 咪咪 2024年08月01日 《一盅一件》 泡菜,只要是纖維豐富的蔬菜或水果,都可被製成泡菜;像是卷心菜、大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、大蒜、青蔥、小黃瓜、洋蔥、辣椒等。蔬菜在經過醃漬及調味之後,有種特殊的風味,許多人會當作是一種常見的配菜食用。 查看詳情