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快樂美食

營養雞湯

: 咪咪; 2024年06月27日

《一盅一件》

材料:紅蘿蔔300克，薯仔350克，番茄600克，光雞900克，鹽適量。

番茄洋蔥羊肉湯

: 咪咪; 2024年06月20日

《一盅一件》

材料:番茄2個，洋蔥1/2個，羊骨550克，蒜頭2粒，芫荽2棵，鹽適量。

柚子千層糕

: 咪咪; 2024年06月13日

《一盅一件》

材料:外皮料︰低筋麪粉 220克、紅糖 10克、發粉 10克、清水 150毫升。

菠蘿水果蛋糕

: 咪咪; 2024年06月06日

《一盅一件》

材料:薑味蛋糕150克、奇異果2個、雙重奶油250克、新鮮菠蘿1/2個、朗姆酒3湯匙、酸橙1個、橙子1個、罐裝或盒裝奶油凍400克。

香奶油布丁

: 咪咪; 2024年05月30日

《一盅一件》

材料:冷水3湯匙、魚胶粉3茶匙、雙重奶油400毫升、牛奶100毫升、稠蜂蜜4湯匙、迷迭香葉碎2茶匙。

葡萄柚奶油杯

: 咪咪; 2024年05月23日

《一盅一件》

材料:粉紅葡萄柚2個、雙重奶油200毫升、肉桂粉1/2茶匙、濃縮接骨木花酒3湯匙、紅糖4湯匙、希臘酸奶140克、薑粉1/2茶匙、白蘭地薄脆餅適量。