粽葉角 咪咪 2025年05月08日 《一盅一件》 糯米許多優點:性質溫和、有食療效果,含有許多營養素。含澱粉、蛋白質、脂肪以及豐富的維生素B1及B2、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素等,營養價值高。 查看詳情
椰汁甘粟露 咪咪 2025年04月17日 《一盅一件》 椰子清甜爽口消暑聖品,亦可以發酵以製造椰果,嫩椰的果肉似果凍,可生食,越老的椰肉越硬。成熟椰子的椰肉高度纖維化,一般刨取出來晒乾後可製成椰絲,也可用来榨取椰漿(即椰奶)或提煉椰子油,椰絲、椰漿都可以在烹調中使用。 查看詳情