蠶砂酒 存仁 2025年05月13日 《酒色菜氣》 蠶沙,中藥名。為蠶蛾科昆蟲家蠶幼蟲的乾燥糞肥。育蠶地區皆產,以江蘇、浙江、四川等地產量最多。 6~8月收集,以二眠至三眠時的糞便為主,收集後曬乾,簸淨泥土及桑葉碎屑,生用。 查看詳情
粽葉角 咪咪 2025年05月08日 《一盅一件》 糯米許多優點:性質溫和、有食療效果,含有許多營養素。含澱粉、蛋白質、脂肪以及豐富的維生素B1及B2、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素等,營養價值高。 查看詳情
茡薺煮豬肚 存仁 2025年05月05日 《酒色菜氣》 荸薺去皮後裡面是白色的肉,吃起來脆口微甜,且含有纖維素、多種維生素和礦物質,以及大量的水分,營養價值深受重視,有些人也會把荸薺當作中藥食用。 查看詳情