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食聊

覆盆子椰蓉酥餅
咪咪
2023年09月28日

《一盅一件》

材料:中筋麵粉70克、杏仁粉120克、檸檬1個、無鹽黃油170克。糖霜190克、椰蓉50克、蛋白3隻、覆盆子120克。

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玉竹沙參雪耳煲瘦肉
存仁
2023年09月25日

《酒色菜氣》

玉竹多年生草本,地下具有竹鞭狀肉質根狀莖;橢圓形葉子互生,帶革質;初夏開綠白色鐘狀花,花腋生,花柄常作兩分叉,頂端各生一花,下垂;暗藍色球形漿果,結果一般在8-9月份。

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田基黃雞蛋湯
mrs陳
2023年09月24日

《湯水篇》

田基黃性味:甘、微苦,微寒。 歸經:歸肝、脾經。 功能與主治:清熱解毒,利濕退黃,消腫散瘀。

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香蕉太妃蛋白酥
咪咪
2023年09月21日

《一盅一件》

材料:蛋白3隻、原蔗黑糖90克、白砂糖70克。飾菜:熟香蕉1根、檸檬汁1湯匙、雙重奶150毫升、果醬8湯匙。

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白蘿蔔竹笙肉片湯
儒林
2023年09月19日

《酒色菜氣》

蘿蔔的營養其實非常豐富,對人體的益處多多,而且熱量很低,很適合拿來增添飽足感及飲食控制。

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仙人掌炒牛肉
mrs陳
2023年09月17日

《湯水篇》

仙人掌為適應乾燥的環境,因此營養方式和鳳梨、落地生根及長壽花一樣,為行景天酸代謝作用的碳固定方式。

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