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《Climbing Roses》二

英國Alexander Hill Gray 於1894推出。祖譜: William Allen Richardson x Madame Pierre Guillot。

《Climbing Roses》一

介紹過花園玫瑰，包括茶香雜交玫瑰的種類Hybrid Tea Roses 及多花玫瑰 Floribunda Roses 圖譜，現在介紹攀爬玫瑰climbing roses，以後會再介紹灌木玫瑰shrub roses。

《Edible Flowers》四

紫羅蘭與前面的三色堇很像，有甜香味，顏色漂亮。很適合放在沙拉裡，或是做擺盤的裝飾，也很適合做成冰塊，用來調酒。此外也可以做果醬。

《Edible Flowers》三

這一類包括我前面說的絲瓜花，還有南瓜，意大利瓜等。其實幾乎所有的瓜類的花都很好吃，西方人叫這是「窮人的Saffron」，你要試過才知道那一種更合你的胃口。

《Edible Flowers》二

三色堇的花朵被西方人當食物已經很久，多數是用來做沙拉中的材料。三色堇的味道一般，但是將整朵花放入一起吃，就好味很多。

《Edible Flowers》一

自古以來，植物就是人類的主食。植物的莖，葉，甚至根部都是我們餐桌上的主菜，但一直以來，吃花的比例就極少，幾乎微不足道。原因可能因為花太漂亮了，就被免去了被吃的命運。