Lamb’s Ears羊耳草
- 袁曉輝
《多年生花卉Perennial》二
這植物拉丁名字Stachys byzantina，外形很好認，灰藍色的厚厚的葉子像是羊的耳朵。
很多人喜歡種是因為其顏色淡，可以突出其他植物的鮮豔。不過在熱帶，有可能太會蔓延，很多人受到忠告不要種。但在較冷的地區無此擔憂。
Lamb’s Ears植株很少高過兩尺，需要多陽光顏色才好看，但可以忍受少許蔭。會在春夏之際生出花莖，開淺粉色花。但有人特意將花莖剪去，以增加枝葉，一些新的品種甚至失去開花功能。
Lamb’s Ears非常好種，但非常計較土壤的排水性，絕對不可以有積水。此外下部葉子很易枯，可以隨時拔去。
Lady’s Mantle 斗篷草
舊式(英式)花園非常受歡迎的植物，特別適合種在蔭地花園Woodland Garden，也在別墅花園中常見。橄欖綠的葉子像絲絨，特色是葉子會聚水珠，下雨後特別出眾。主要因為葉子上有細毛，可以將水株收攏。
花名Lady’s Mantle(學名Alchemilla mollis)中文名被譯做「淑女的斗篷」，或斗篷草。枝莖及葉有香味，過去常被用做肥皂或是乳液原料。
平時不須施肥，但種時最好多加有機土，平時亦可添加堆肥土在表面。夏季會開黃色花，花謝後最好剪枝，否則太高太重會下垂，影響美觀。每兩三年要掘出分株，否則會太擠。此外很會自己結種繁殖。如果種在多陽光區，記得要不時澆水。平時要清理樹下的枯葉，保持地面乾淨。
在充滿花卉的花圃中，種一些綠色植物，特別會顯出其他植物的色彩美豔。
薰衣草Lavender
過去被認為是香草的薰衣草，近來在一般庭院中越來越常見。因為好處很多，淺藍色的顏色，枝葉的香味，穩定的表現，還適合插花。薰衣草除適合一般花圃，更適合石頭花園，因為不需要很多土壤，唯一不適合就是蔭地，因為需要充份的陽光，越多越好。
土壤排水要好，多加有機土，及一些沙土更好。不需要太多肥，天然養份足夠。也不要多澆水，太多水及過份潮濕是導致薰衣草夭折主要原因。冬天前可以加一些覆土在根部，有機土或其他mulch都可以。
早春時最好進行一次修剪，可剪去三分之一，或是將枯枝剪到青嫩處。 (圖文:袁曉輝)
