澆水要將土壤全都濕透
- 袁曉輝
《House Plants 101》之二
換好盆後,可以先好好澆一次水。這一次澆水要將土壤全都濕透,然後讓多餘的水都流乾後,再放回碟內。為了阻止再有多餘的水流到碟子裡,最好在碟子裡放碎石,做為接水之用。以免多餘的水再流回盆裡。
如果是仙人掌類,剛換好盆後無須澆水,等到表土稍乾,再開始澆水。因為仙人掌在較乾的土壤中才會生新的根部。
盆栽的澆水是一門很重要的技巧。幾乎九成以上盆栽失敗,都是因為澆水不當。而其中絕大部份是澆水次數太多。盆栽與地栽不同,絕不可以多澆水,就是說,如果盆土還是濕的,就不應當澆水。唯一例外是羊齒 Fern (見圖),只有羊齒這一類植物不怕多澆水。
如果你不知道什麼時候該澆水,可以遵守下面這個原則:土面乾了才再澆水。而每一次澆水必須透澈,直到全部的土都濕了,才算夠。而澆水之後,一定要等所有多餘的水都流出來後,再放回碟上。這一段話,可能是盆栽最重要的秘訣。
有些人還會問,什麼叫做「土面乾了」,其實就是說,用手觸摸感到表土乾了,就可以再澆水了。
而這一個原則對於不同植物,及不同季節也有不同。例如仙人掌等厚葉植物,你可能要等到土面下一公分都乾了,才需要再澆水。如果是大盆,就可能土下一寸都乾了,才需要澆水。至於在冬天,也是等土面下一公分乾了,再考慮澆水。如是大盆,土下一寸都可以乾了,植物都不需要再澆水。
很多時,你會發現無論怎麼澆水,水就直接由排水孔流出,而大部份的土都是乾的。所以久不久,可以用浸盆式澆水。方式是將整個盆下半部浸到室溫的水裡,大約一小時以內(大的盆可能需要久一些),等整個盆土都濕了,取出來瀝乾水份後放回。這樣確保所有盆土都濕了,對於植物是好事。這樣澆水後,可能一兩個星期都不需要再澆水。一般較薄葉子的植物,在室內有暖氣的環境,最好每一次澆水都用這方式,確保盆土不會全乾。但要謹記不能浸太久,當盆土全濕就要取出,以免長期浸水而爛根。(下圖:浸水方式。)
以上說的都是室內盆景,但如果夏天時你是將盆放在戶外,就要注意勤加澆水了,因為太陽之下有可能半天時間盆土就乾了。(不過盆景放戶外時,亦不要放太陽下,必須有遮蔭。)
至於水,不要直接用自來水,因為可能太冷,並含有不好的礦物質。必須先接好水,置放室內一天後使用。一方面已接近室溫,一方面裡面的礦物質都已揮發。夏天時如果能直接接雨水就更好。(圖:在接水碟內放些小石子,可以承接多餘的水,以免倒流盆內。而且可以增加濕氣,有利雨林植物。)
(圖文:袁曉輝)