燈塔建於1809 年
- 袁曉輝
《燈塔住宿》四
燈塔位於一大片岩石岸邊，岸邊也有很多很大的鵝卵石，見到有年輕人在上面跳躍，攀爬。聞著海水的鹹味，撿拾各種蚌貝，回憶起小時候生長於海邊的滋味。
見到很多小的蛤貝，而且都是有肉的，(活的)。大的有一寸多，最小的比一粒綠豆還小，可見小動物在這裡不缺少食物來源。
在這裡住宿除了風景好，寧靜，而且是歷史古蹟所在。這燈塔起建於1809 年，是聖勞倫斯河上第一座燈塔。這燈塔有17.1 米高，(56英尺)，每四秒鐘發出一次閃光，所以是還在運作的燈塔。據說最主要的通行船隻除了偶爾的遊輪之外，就是運輸木材的貨輪。對於早期以至於目前的貨輪運輸都很重要。
過去每座燈塔都有「燈塔守候人」，他們住在燈塔裡，有些並有家眷。但是目前因為都是電動操作，所以已經沒有這個行業。目前只要預約，每天早上十點鐘可以帶人進去參觀，每人收費十元。過去我參觀過很多燈塔，見過裡面的設備，都不算太差，只是比較擠迫。多數都有旋轉型的樓梯上去，有claustrophobic (密室恐懼症) 的人可能無法住。
這燈塔的住宿不負責三餐，在對方給我們的電郵裡，建議我們自己準備食物，因為這裡有設備齊全的廚房。但是我沒看懂那法文信的內容，而且在電話中知道燈塔旁邊有一座餐廳，就沒準備食物。何況我一直都喜歡魁北克食物。住下之後才發現，這間餐廳是供應墨西哥食物，讓我大失所望。除了食物不對胃口，而且口味太重。其中一天我見到有poutine，就叫了上面添加蝦仁的那種，賣相非常不錯，但是卻鹹得要命。後來那老闆娘也承認，那cheese 是鹹的，那澆汁是鹹的，她又在炸薯條上面撒了鹽。她後來在我的食物中就不再加鹽，不過後來點了魚的taco，點了海鮮湯，都是鹹的，或是辣的無法下口。很後悔沒有在超市買那些可口的魁北克食物。(回想起我在Matane 那幾十天，吃的多麼愉快。)不過也讓我悲嘆，現代人吃東西口味太重，造成集體的不健康。這加了鹽的薯條可能是罪魁禍首。(圖文:袁曉輝)
