巨大雕塑很有氣派
- 袁曉輝
《Biltmore Mansion》四
這座豪宅最具氣派的就是樓下的餐廳，明顯是用來招待賓客的主要宴會廳。大約可以坐24 人。
樓頂很高，超過兩層樓的高度。屋頂上有三個巨大圓形吊燈，四周圍的牆上，不是巨大的名貴吊毯，就是巨大的雕塑。很有氣派。
宴會廳旁邊還有一間自己家人進餐的餐廳，陳設跟設計都不同，比較親和。我們還參觀了他們的廚房，相當大，可以容十多人一起工作。只是奇怪廚房跟餐廳距離遙遠，在現代人看來很不實際。
我們也參觀了工人居住的地方，包括臥室，他們進餐的地方。陳設簡單多了，但是在當時這都比得上一般中等家庭的陳設。
最令人意外的是，這裡的所謂保齡球場，只有兩條球道，完全沒有氣派(下圖)。還有一個室內泳池也小的像是我在台灣跟日本旅館中見過的「室內溫泉泡浴」的水池大小，而且全無裝飾，我都沒有拍照。太小了。讓人覺得這一家人基本上還是很儉約，不像加州的赫斯特堡(見：加州赫斯特城堡Hearst Castle)，那裏的每一間屋子，每一個細節都志在讓人驚豔。室內泳池，室外泳池，見到都讓人禁不住叫起來。不過當時東部人就鄙視西部人，說他們是暴發戶。(下右圖是參觀一間會客室時，可以見到走道上排隊前進的人龍。)
Biltmore Estate 除了這座巨廈，旁邊有一棟建築是餐廳，及出售紀念品的地方。(圖文:袁曉輝)
