《健康食療》
常聞:「雞蛋的膽固醇那麼高,不宜常吃! 」 其實說法是真的嗎?
怎樣把超級食物輕易地加入日常飲食中,既可助每天的營養,且可助人體健康。
牛蒡含豐富水溶性纖維,可預防和改善便泌,鉀含量亦特別高,尤其適合用來煲湯。
想吃得健康,日常的飲食中,是否包括營養豐富但熱量低的食物。
五穀類的食物如:大米、糙米、小麦、玉米、小米、藜麥、黑麥以及其他雜穀,如蕎麥、高粱、黑米、燕麦、薏仁米等。
全穀類的首要營養素是碳水化合物﹐每天飲食中主要的澱粉質。碳水化合物是小朋友和成人的主要能量來源和有助增長的營養成份。