無花果世傳性寒
- 儒林
無花果是一種桑科植物,有花隱生在托中,古時稱為「無花果」。世俗認為長生果,是吉祥的果實。
本草網目記載:「無花果能開胃止瀉,治咽喉痛。」因為它的成份含有葡萄膠質脂肪,功效清熱潤腸,可治痔瘡便秘。又治消化不良,因無花果入胃後,能和胃液混合,協力幫助消化的力量,到了腸部,被吸入血中,能使細胞的新陳代謝增強活力。
家庭食用法:
- 天氣乾燥的季節,以無花果和杮餅,煮成糖水,可潤喉清腸,治喉乾便秘有效。
- 以無花果煲豬肉湯,用作佐餐,也有開胃潤腸作用。
無花果消痔:痔瘡患者,可用蕪花果在飯鍋上蒸爛,加少許蜂蜜,或再加杮餅同蒸,要連蒸三四次,蒸到熟軔軔為度,時時食之,一則可潤腸痛便,二則可因無花果甘潤清熱,得到消炎益痔的功能,不過此法僅指不出血不潰爛的痔瘡而已,已經潰爛的無效。
無花果潤腸:普通治療嚴重的便秘用番瀉葉,次之用香蕉或柚。
無花果性格甘平,世傳性寒,老式的家庭的長者,不願孩子們多吃,說是將來會減少子嗣。此說傳,遍翻歷代典藉,却無根據,未可深信。(文:儒林)