酒醉解除法
- 千言
酒醉後,體內發熱,頭中發昏,欲嘔嘔不成,欲吐吐不出,咽喉作渴,胃部發痛,渾身無力,食慾全無,這是由於酒精仍留在胃中。
此時如飲濃茶,濃咖啡,或多飲水,多吃生菓,都可促進利尿使酒精成分排出體外,也是一個辦法。
古老的解酒法,用龍眼肉煮湯,可以醒酒。原來龍眼肉含有充足的果糖日可促進體內的氧化作用,而增進其新陳代諀。果糖助酒精氧化,故有醒酒和鎮靜作用。
1)飲了燒酒醉倒的解酒方法,就是飲一盅白梨汁,或蘿蔔汁,這是民間古法,新法用橙汁,同等功效。
2)飲紹興酒醉倒,可向藥材購買葛花二錢煲水飲服,或枳椇子煲子進飲,亦有醒酒之效。但要切認,凡飲紹興酒後,胃酸增多,不宜再飲橙汁。
3)西方人在飲啤酒前,常在啤酒杯中,放些鹽,防止醉酒。而飲醉啤酒的人,腹中必多水分,最好解醉方法就是嘔吐。
4)飲高梁或大麯一類的烈酒,可飲馬蹄汁一大杯,亦可解醉。
5)凡是輕度醉酒,可用鹽湯使醉者飲下,或用豉油沖湯亦可。一切鹹性食物,如鹹棷欖,話梅等,亦能解酒。(文:千言)