美國三藩巿唐人街的變遷

mervin

美國三藩巿(San Francisco)又名舊金山,70年代的年青人出國留學,大多選擇在三藩巿就讀大學。

9 6 H美國三藩巿的唐人街已加插了現代中國華僑的生活色彩。

今秋計劃再舊地重遊美國三藩巿,而今次不是坐飛機前往,而是由溫哥華駕車前去。當然坐飛機的感覺與自行駕車的感覺完全是兩回事。

早上由溫哥華開車直往99公路,第一站到達美國的波特蘭大概行車時間4小時。翌日,由波特蘭開車直行5號公路駛往三藩巿,路面情況暢順,高速公路沿山間而行,路途中會見到一個很高的美國雪山。沿途會看到美國的天氣非常乾旱,因為缺少雨水,加州處滿山都是乾枯黃草,暗色樹木,恍如置身沙漠地帶。

9 6 G沿途可看到都是枯乾黃草,恍如置身沙漠地帶。

從波特蘭出發大概行車9小時,加上中途午膳休憩,路上差不多用了12小時才到達三藩巿旅館。

90年代初期到過一次三藩巿,當時三藩巿給我的感覺是一個現代化而又保持傳統美國風味的國家。雖然人口也不少,但感覺四周環境很閒靜。除了閒時街道上濟滿上班一族的人群外,晚上及假日都變得寧靜而休閒。住在三藩巿的朋友對我說:「三藩巿愛熱鬧有幾熱鬧,愛閒靜又有幾閒靜。這就是住在三藩巿的人生活方式。」

舊地重遊,當然要再到三藩巿的唐人街逛逛。70年代住在唐人街的百份之九十是華人,這兒的店舖都保持着中國民族色彩,生活習慣也很中國化,尤其對鄉土觀念特別濃厚,所以華僑都喜歡聚居在一起。

9 6 a唐人街店舖仍保持中國傳統民族氣氛。

三藩巿的唐人街一向都非常熱鬧。聽說,在幾十年前,這兒住着的大都是四邑藉的勞工大眾,加上當時中國人到美國是「挨驢仔」,生活較貧苦,加上當時在美國種族岐視非常嚴重,而處在社會低層的華藉勞工,由於經濟貧困和社會地位的低微,所以這兒的居住條件是很差,生活環境也異常惡劣。那時美國人根本看不起唐人街。

時移世易,今天三藩巿的唐人街,與幾十年前的唐人街截然不同。由於中國人的勤勞奮鬥,華僑經濟己經有了基礎,加上華人的協力同心,唐人街隨着時代的進步己徹底地改觀。今天的唐人街,店舖林立,交通方面,清潔衛生,而且保持着中國民族色彩。許多美國人都喜歡到唐人街採購中國的產品,而且許多外來遊客,也非常喜歡到唐人街遊覽,看看現代中國華僑的生活。

9 6 b白天的三藩巿非常熱鬧。

三藩巿有唐人街,自然亦有中國茶居。記得第一次到三藩巿的唐人街中國茶居吃的叉燒飽很大個,吃一兩個已非常飽肚,因為飽內的叉燒也不少,售價亦較便宜,只買三角錢美金一個。至於美味,大家可閉目想想,用叉燒夾住麵飽來吃,是怎麼樣的味道呢?如要吃一碗叉燒飯,售價是一元五角至二元美金,所以當時很多人寧吃叉燒飽。當然,今天再到三藩巿中國茶居品嚐,在味道方面己經改變了。

9 6 c金門橋下也有不少經典故事。

三藩巿的金門橋都是必到的景點,據朋友說,是一個傳說也好,笑話也好,不妨分享一下:「金門橋下造就了不少青年男女有情人終成眷屬的婚姻。但也發生過多少段青年男女分手的地方!因為,黃昏景致怡人的時候,金門橋確實令人陶醉。若一對戀愛成熟的戀人,容易受這浪漫情調之下有結婚衝動的念頭。好景不常, 天色昏暗的金門橋又確令人產生灰暗,一對受不起考驗的戀人,終分手收場。」

第二個重遊的地方,一定是三藩市俄羅斯山(Russian Hill)上的倫巴底街(Lombard Street)這條被冠以「世界上最彎曲的街道」又有九曲花街的雅號,並不長的街道上足足有8個急彎。即使有多年駕駛經驗的老司機也不敢貿然挑戰,可見九曲花街的「厲害」。由於九曲花街的接連不斷的拐彎,還有街道兩旁開得絢爛無比的鮮花,九曲花街也理所當然地成為三藩市最有趣的旅遊景點之一。

9 6 d下圖:「世界上最彎曲的街道」又有九曲花街的雅號。

如果說世界旅遊城市有其城市彩色,那擁有多元文化的三藩市一定有特別豐富的色彩。橙紅色的金門大橋,蔚藍色的漁人碼頭,純白色的泛美金字塔大廈,四季色彩繽紛的九曲花街,還有集合世界時尚色彩的聯合廣場……都盡顯三藩市充滿活力、創意與美感的城市。流連其中,用雙眼去欣賞三藩市的美景,用心靈去感受三藩市的氣息,可能你也會對三藩巿情有獨鍾。(圖文:Mervin)