小兒發暑熱
- 儒林
《小兒病食品療法》之一
兒童健康,如暑熱、疰夏、夜間出汗、胙腮脹、瘡癤、熱痱、水痘等病患。家庭常見,又有蛔蟲、蟯蟲、絛蟲的騷擾,都使主婦們增加煩惱。
番茄、芹菜
有少數小兒長時間發熱,熱度在37度與38度之間,連續兩三星期不退。既非感冒,又非腸熱,更不是胦癆潮熱,中醫名為「濕熱症」。病勢不及濕溫的嚴重,除了發熱外,並無其他症象,在氣候濕度較高的時候,熱度也會跟着升高。如在發熱時,進服止散藥,並不能退熱,即使用冰囊冷罨,熱度也不會減退。
這種發熱,多數為濕熱困聚,體溫放散困難等關係,治療要利濕為主,食物營養十分重要。
食物療法:
1) 米仁冬瓜水:冬瓜有利濕通小便清熱功效,米仁有驅濕營養腸胃的價值。用冬瓜一大塊,和生米仁一両煲水代茶,或加裡肌肉同煮,鮮味可口,可以佐膳。如加少許葡萄糖,可作為糖水食療。
2) 荷葉馬蹄茶:鮮荷葉性格清涼,有退熱功能,且利小便。馬蹄利濕清熱化痰和利小便的佳品,對消暑退熱,有很大幫助。
3) 綠豆苡米湯:苡米能利濕,有,兩味配合煲湯,對消暑清熱功用極高。患者可飲湯吃豆,當作點食。烹煮時不必過爛,在幾滾之後,略加冰糖,即可進飲,味道清香可口,略略多飲,見效更速。
4) 番茄芹菜湯:小兒發熱,消耗體力極多,故食品方面,應以補充維他命B.C為主。芽菜是豆類的胚芽劑,富有維他命C。番茄的維他命B.C更豐富。用這兩樣蔬菜煲湯,不但鮮潔可口,而且對補充維他命B.C的功能極大。(文:儒林)
(註:以上食療只供參考,須向註診醫師查詢)