燈芯花苦瓜湯
- mrs陳
《湯水篇》
燈芯花苦瓜湯,是民間消暑氣之驗方。功效:消暑除熱,清心降火,利尿通淋。
中醫對睡得好的看法是要從五行對內臟的平衡着手。
先要調適好心臟的陰陽平衡,其次調適好腎臟的陰陽平衡。一般香港人工作繁複,導致休息時間不足夠,或娛樂節目太豐富以致常錯過該休息的時辰,還有食物的選擇等而令致睡眠質素嚴重不佳。
功能:燈芯花,又名燈芯、燈芯草,為燈芯草科植物燈芯草的莖髓,一般將它繞成團狀小扎,性味甘、淡、寒,入心、肺、小腸經。含纖維、脂鴅油、蛋白質等。
苦瓜,性味苦、寒,含苦瓜甙、半乳糖,果胶和多種氨基酸等。
分量和用法:用燈芯花6-8扎,鮮苦瓜250克(切開去瓤和核),水適量,煎湯飲用。(文:Mrs陳)