白糖栗子糊 mrs陳 on 2020年05月17日 《湯水篇》 栗子,是山毛櫸科植物栗的種仁,性味甘,溫,入脾、胃、腎經,含蛋白質、脂肪,碳水化合物、灰分、淀分、維生素B、脂肪酶等。 白糖,有補中益氣,和胃的功效。白糖栗子糊是一種可口甜品,亦是民間驗方。 功效:養胃健脾。 分量和用法:用栗子7-10枚,去殼搗爛,水適量,共煮成糊狀。加白糖適量調味。 事項:本方只適用於消化不良引起的腹瀉,一般每天1-2次。如腹瀉每天3次以上,並有發熱等全身症狀時,應及時到醫院診治。宜四季服用。(文:Mrs陳) 上一頁 下一頁