西洋人參安神湯 儒林 on 2021年02月21日 《酒色菜氣》 用料:西洋人參片三錢、熟棗仁五錢、遠志肉三錢、伏苓五錢、桂圓肉五錢。 做法: 三碗清水加入熟棗仁五錢，遠志肉三錢、伏苓五錢、桂圓肉五錢放入瓦窩中用中火，把上述藥品配料煎存一碗。西洋人參三錢放入上述藥汁中，燉四小時即可。 此湯對虛偏熱的患者，可治失眠、心悸，有安心定神功效。 也可加瘦肉三兩和西洋人參一起燉，湯更好飲，更為鮮甜可口。(文:儒林) 下一頁
