Roussillon一個紅土小鎮

袁曉輝

《法國普羅旺斯》之七

Roussillon是一個紅土小鎮,人口只一千多人,當的以赭石(紅土礦)著名,據說一兩個世紀前,曾經被大量開採,目前則是受保護公園。

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我們被安排下去在一條trail走了二十幾分鐘,但因為天氣很熱,部分人就放棄了。但我有些失望,因為在美國走過大峽谷及Bryce Canyon,這個實在太小兒科。但是這個小鎮卻是十分美麗,這裡的房屋都帶著紅土色調,像是一個紅色世界。

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這是一個觀光小鎮,有露天茶座可以喝啤酒,因為天氣熱,我嘗試了他們的刨冰,還參觀了一個製糖工作坊,原來普羅旺斯的一種Nougat糖非常出名,這種糖其實就好像我們的牛軋糖,而這裡的一間小店就當場製作各種Nougat,其中顏色較白的叫作Nougat,是用蛋白及蔗糖作主要原料,而顏色較深的叫做Nougatine,(或是Nougat Noir),主要原料包括麥芽糖,蜂蜜,其他配料包括杏仁,醃製的水果等,而最受歡迎的都是以杏仁為主的。如果你沒在這裡買到nougat,可以在回程時在機場購買。不過我在這裡見到的品質最好。

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其實Roussillon也是薰衣草種植區,網上見到很多相片是大片紫色的薰衣草,配上當的紅色的房屋,非常美麗。所以如果要看這樣的景色,你必須在六月底及七月初的時候來。

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下午我們離開了Roussillon,就開車去到阿維儂Avignon的教皇宮Palace of the Popes (Palais des Papes),今後三個晚上我們就要住在這裡的旅店Mercure Hotel。

教皇宮其實是一個範圍巨大的城堡,位於阿維儂北邊的Rhone 河畔,一個突起的岩石上,便於防守。當我們進入城裡(城外),就見到高大的圍牆將城裡跟城外分隔,而教皇宮就在城裡,今後三天我們就要住在城裏面。(下圖是教皇宮的城牆,這是由外面望到城牆。可見城牆非常厚實)

Tour4041(圖文:袁曉輝)